Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi gaenak body ga selera makan nasi, kebetulan suami lagi keluar rumah nitip suami beliin bahan² bubur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa:
- Bubur Sumsum
- 250 gram Tepung Beras
- 2 buah Santan Kara Instan (@65ml)
- 1370 ml Air
- 4 lembar daun pandan simpulkan
- 1 sdt garam (Kalau kurang bisa ditambah)
- Kuah Gula Jawa
- 300 gram Gula Jawa
- 600 ml Air
- 2 sdm Tepung Maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa
- Santan Kara Instan 130ml saya campur dengan 1370ml air, menghasilkan 1500ml santan.
- Masak santan lebih dulu dengan daun pandan, setelah agak panas masukkan tepung beras aduk² supaya tidak bergerindil. Pakai api sedang cenderung kecil ya.
- Jika sudah meletup² tandanya sudah matang, jangan lupa tes rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam lagi lalu aduk² bubur supaya tercampur.
- Untuk membuat kuah gula jawanya yaitu dengan memasukkan gula jawa, daun pandan dan air dalam panci masak hingga gula jawa larut sambil terus diaduk² supaya cepat larutnya.
- Jika gula jawa sudah larut, campurkan larutan tepung maizena aduk² kembali. Masak sampai mendidih dan agak kental. Siap untuk disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Sumsum Kuah Gula Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar