Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sayur lengkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sayur lengkap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur lengkap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayur lengkap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel sayur lengkap diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur lengkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur lengkap memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simpel tapi ga simpel juga kalo sayurannya banyak 😅 Maunya bikin gado" tapi ga ada selada, dan ini menu favorit saya buat sarapan atau makan siang. Entah pakai nasi, lontong, atau polosan juga sama enaknya karena bikinan sendiri. Hehe #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanBarengCookpad Mau dong dapetin bonus #eBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur lengkap:
- Bahan sayur
- 1/2 ikat kangkung
- 1 ons bunga turi
- 1/2 ikat kecipir
- 1/2 biji wortel
- 1 buah kentang
- 1 ons kecambah
- 1 buah mentimun
- 3 kacang panjang
- Bahan saos kacang
- 2 genggam kacang tanah
- 1 ruang kencur (1 cm)
- 3 cabai merah
- 1 1/2 gula merah
- 1 siung bawang putih kecil
- 1 gelas air asam jawa
- 1 lembar daun jeruk
- Beberapa tetes air perasan jeruk nipis
- Secukupnya gula garam
Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur lengkap
- Siapkan bahan yang dibutuhkan (maaf tdk semua bahan saya fotokan)
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan/sdh tercium bau harum khas kacang
- Potong dadu kentang, dan semua sayur yang harus dipotong, kecuali kecambah(buang bawahnya) dan bunga turi(buang bagian tengah)
- Rebus bergantian semua sayuran hingga matang, lalu tiriskan
- Sambil menunggu semua sayur selesai di rebus, uleg saos kacangnyanya
- Saos kacang ditambah air hingga sesuai selera, pindah wadah. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sayur lengkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar