Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut panggang mudah dan yummy. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut panggang mudah dan yummy. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut panggang mudah dan yummy., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut panggang mudah dan yummy. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut panggang mudah dan yummy. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut panggang mudah dan yummy. memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami minta dibikinin mangut, katanya dia kl ma mangut bs nambah trus, sy cb deh perdana bikin mangut, alhasil enak kok rasanya pas.. Silakan dicoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut panggang mudah dan yummy.:
- 5 ekor Ikan pe panggang
- 1 buah Terong hijau
- 1/4 papan Tempe
- 5 buah Tahu coklat
- Bawang putih 4 buah iris tipis
- sesuai selera Cabe rawit/setan
- Bawang merah 8 buah iris tipis
- 1/4 bagian Terasi udang
- Kencur 1 ruas haluskan
- Kemiri 2 butir haluskan
- Kunyit 1 ruas haluskan
- 1 blok Gula merah
- Santan kara kecil
- 1 sendok mkn Garam
- 1 sendok teh Gula
- 1 sendok mkn Kaldu ayam
- 1 ruas Laos/lengkuas
- 2 helai Daun salam
- 2 helai Daun jeruk purut
- 1 helai Serai
Langkah-langkah untuk membuat Mangut panggang mudah dan yummy.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih smpai harum kemudian baru masukan cabe rawit dan aduk kembali
- Setelah sudah tercampur rata, masukkan bumbu ulekkan kemiri, terasi, kencur, dan kunyit, aduk kembali sampai matang, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk kembali sampai harum kemudian masukkan air
- Masukkan terong, potongan tempe, tahu, dan ikan pe panggang (terong dan tahu coklatnya sudah di goreng terlebih dulu), ditunggu sampai mendidih, masukkan gula merah, garam, gula, kaldu, cek rasa
- Jika dianggap sudah pas, terakhir dimasukkan santan diaduk dan sajikan dgn cinta
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut panggang mudah dan yummy. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar