Mie Godog

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog:

  1. Secukupnya mi basah
  2. Irisan sayur kol
  3. Sosis/bakso
  4. 1 butir telur
  5. Garam
  6. Gula
  7. Lada bubuk
  8. Kecap manis
  9. Kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. Merica
  14. 2 butir kemiri
  15. Pelengkap
  16. Bawang goreng
  17. Irisan daun bawang
  18. Tomat
  19. Irisan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog

  1. Rebus mie dalam air mendidih, setelah lembek angkat dan tiriskan.
  2. Ulek bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Sisihkan dipinggir wajan.
  3. Pecahkan telur di dalam wajan tersebut dan diorek. Jangan lupa masukkan sosis dan irisan sayur kol. Setelah mateng aduk rata bersama bumbu.
  4. Tuang air kedalam wajan, tunggu hingga mendidih. Kemudian bumbui dengan garam, lada, gula, kaldu bubuk, sedikit kecap jangan lupa cek rasa.
  5. Setelah itu masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam kuah, aduk dan tunggu hingga mendidih kembali.
  6. Sajikan bersama pelengkap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment