Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Kriuk memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecel Lele Kriuk kaki lima ala rumahan. Ini adalah menu kesukaan suami tercinta dan putri kesayangan kami. Juga salah satu menu yg cocok di santap bersama keluarga ketika sedang berkumpul bersama apalagi dengan cara Bancakan👍 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #pecellele
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Kriuk:
- 1 kg lele
- 1 buah jeruk nipis
- bumbu marinate:
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- garam,vetsin
- sambal uleg:
- 15 buah lombok rawit
- 5 buah lombok keriting
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- lalapan : (sesuai selera ya,bisa timun,kemangi dll)
- me: daun singkong yg sdh direbus
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Kriuk
- Cuci bersih lele,,cuci sampai lendirnya hilang,,baluri dengan jeruk nipis,,diamkan sebentar
- Kemudian beri lele dengan bumbu marinate,diamkan di kulkas kurleb setengah jam
- Goreng lele dengan minyak panas,,goreng sampai kering,,hati2 gosong,,angkat lele
- Sambal : goreng semua bahan sambal,,angkat lalu haluskan bahan sambal,,bisa dengan di uleg manual atau dgn blender,,kalo saya lebih enak uleg manual
- Tata lele goreng kriuk di piring saji lengkapi dengan nasi hangat,daun singkong rebus,tahu goreng dan sambal,,di jamin pasti nambah😋🤤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Lele Kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar