Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sekali dengan makanan yang satu ini.Soto Ayam jawa yang tidak ada rasa bosannya.. #dirumahaz #memasaklebihmenyenangkan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Jawa:
- 1 kg Ayam cuci bersih masak dalam panci
- Kalo sudah Ayam diangkat lalu goreng
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 butir bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 bh Kunyit lonjor
- 5 butir kemiri
- 2 cm Laos
- 2 cm Jahe
- 1 lbr daun jeruk
- Garam + gula+penyedap rasa
- Bahan tambahan bumbu
- 3 bh bawang prei cincang
- 2 cm Laos geprek
- 3 batang Serai geprek
- 3 lbr Daun jeruk + daun salam
- 1 ikat daun seledri
- Sayur kol /kubis
- Kecambah
- Bawang goreng
- Mie soun
- Sambal soto
- 3 biji Kemiri
- Cabe rawit
- Garam
- Telur Asin + krupuk undang
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Jawa
- Blender semua bumbu,tumis dengan minyak secukupnya,Tambahkan daun jeruk+ salam bumbu Laos,serai geprek pada saat menumis
- Ayam potong 4 yang dicuci bersih masak dalam panci selama satu jam.Kemudian angkat tiriskan & di goreng.Sisihkan
- Kemudian masuk kan bumbu yg sdh di tumis kedalam panci yg sdh ada kaldu ayamnya.Aduk aduk terus sampai tercampur merata.
- Kalau sudah tambahkan bawang prei cincang,seledri dalam kuah soto
- Selanjutnya soto ayam siap untuk disajikan dengan tambahan Sayuran kol + kecambah & sambal
- Ditambah lagi dengan krupuk udang & Telur asin pada saat penyajian ya bunda,biar tambah lezatttt😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar