Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele 💕 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele 💕 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele 💕, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele 💕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele 💕 adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele 💕 diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele 💕 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele 💕 memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngidam mangut lele yang di yogya...berhubung masi #stayathome coba bikin mangut sendiri di rumah, kadar pedesnya juga bisa disesuaikan selera. Awalnya ga pede bikin sendiri, perdana pula...jadi cuma bikin buat 2 porsi dengan 2 lele...tapi ternyata enak pake BANGET, recommended 💕👍🏼 Bikin lupa kalo lagi diet 🙈😅 #PejuangGoldenApron3 minggu #6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele 💕:
- 2 ekor Lele
- Bumbu racik ikan goreng
- 2 buah Santan instan
- 1 ruas Lengkuas, digeprek
- 1 batang Sereh, digeprek
- 3 helai Daun jeruk
- 3 helai Daun salam
- Kemangi, ambil daunnya
- Secukupnya gula, garam dan keladu bubuk
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 4 buah Cabe merah besar
- 10 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Kencur
- 1 sdt Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele 💕
- Bersihkan lele, marinasi dengan bumbu racik ikan goreng kurang lebih 5 menit (direndem air garam juga bisa). Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Haluskan bumbu (saya pake chopper, diulek kasar juga bisa).
- Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk sampai wangi. Masukkan santan instan. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan lele, kemudian kemangi. Aduk rata.
- Siap disajikan, manguuut lele gurih pedaaas...mirip kayak yang di yogya...mantaap 👍🏼
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele 💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar