Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus padang versi orang jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus padang versi orang jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus padang versi orang jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus padang versi orang jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng saus padang versi orang jawa diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus padang versi orang jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa:
- 1/2 kg sayap ayam
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 1 tangkai daun bawang
- 3 cm jahe
- Saus tiram
- Saus tomat
- Saus sambal
- Kecap manis
- Garam
- Lada
- secukupnya Air
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa
- Marinasi sayap ayam yang sudah di cuci bersih dengan bawang putih dan jahe parut, diamkan kurang lebih 20-30 menit
- Goreng ayam, tidak perlu sampai kering.
- Tumis rajangan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, bombay, jahe
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada, garam, penyedap, air secukupnya dan irisan daun bawang
- Tunggu sampai mendidih dan air berkurang sambil diaduk2.
- Koreksi rasa.
- Taraaaaaa... Ayam goreng saos padang siap untuk makan siang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng saus padang versi orang jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar