Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Goreng Kampung (Jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng Kampung (Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Kampung (Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Goreng Kampung (Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bihun Goreng Kampung (Jawa) diperkirakan sekitar 30 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Goreng Kampung (Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung lagi libur kerja dan bingung mau masak apaa . Cari" resep di cookpad dan nemulah resepnya dari mbak Susan Wijanto yaitu bihun goreng kampung .. soalnya sudah lama juga ndk masak bihun .. untungnya masih ada stok bihun dirumah hehhe😁 .. untuk resepnya saya modifikasi dengan bahan-bahan yang saya punya . Untuk lebih jelasnya yuk mari memasakk🤗🤗🤗 📍Source: Susan Wijanto #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #CookpadComunittySamarinda #CookpadComunittyBorneo #Minggu_2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa):
- BAHAN :
- 1/2 Bungkus Bihun (Padamu)
- 1 Buah wortel (Potong korek api)
- 3 Sosis (potong sesuai selera)
- 5 Baso Sapi (Potong Bulat tipis)
- 1 Daun Bawang (Iris tipis)
- Sawi (Potong sesuai selera)
- 2 Cabe Hijau besar (Iris Serong)
- 2 cabe Merah besar (Iris serong)
- BUMBU HALUS:
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- PENYEDAP:
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa)
- Siapkan bahan.. Panaskan air dan Rendam bihun dengan air panas sampai tekturnya lunak/empuk. Lalu tiriskan
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri.. kemudian tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi
- Kemudian masukkan sosis dan baso sapi. Aduk sampai sosis agak mengembang/matang.. lalu masukkan wortel, daun bawang, sawi dan irisan cabe.. aduk sampai bumbunya tercampur.. (apabila tumisan terlalu kering boleh ditambahkan sedikit air supaya sayurnya cepat matang/empuk)
- Masukkan bihun dan tambahkan kecap manis. (Kecap boleh ditambahkan pada saat bihun sudah ditiriskan tadi /sebelum bihun dimasak sehingga tidak kerepotan waktu mengaduk diatas wajan) aduk dan tumis sampai sayurannya tercampur.. tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk.. aduk sampai tercampur dan koreksi rasanya..
- Apabila rasanya sudah pas bihun siap disajikan. selamat mencobaa🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bihun Goreng Kampung (Jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar